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随着上海各类园区、写字楼、工厂和医院的规模不断扩大，员工用餐早已从"随便对付一顿"变成了影响招聘、留人和生产效率的实实在在的问题。自己组建后厨团队，要面对采购、招人、食品留样、许可证…
在上海，一家300人的企业、一座容纳上千人的产业园区，或者一所职业学校，食堂往往是最容易被投诉、也最难管好的地方。菜品单一、排队太长、成本不透明、食品安全心里没底……于是越来越多的单位开始把食堂交给…